forums

اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم يمكنك تسجيل الدخول اذا كنت منتسبا أو يشرفنا التسجيل معنا لتنضم الى أسرة منتدانا

منتديات ادبية ثقافية اسلامية منوعه


    المكرونة بالدجاج والموزاريلا

    شاطر
    avatar
    عاشقة الجنة
    عضو ملكي
    عضو ملكي

    انثى المشاركات : 211
    البلد : فلسطين الحبيبة ولاجئى في لبنان
    الهواية :
    { مزآجي ..~ :
    [ Mms ..~ :
    دعاء المنتدى :
    تاريخ التسجيل : 04/04/2009

    المكرونة بالدجاج والموزاريلا

    مُساهمة من طرف عاشقة الجنة في الثلاثاء مايو 12, 2009 2:21 am


    salam
    المكرونة بالدجاج والموزاريلا





    المقادير:


    1/2 كيلو مكرونة قواقع

    1/2 كيلو دجاج بانيه

    1/2 كيلو جبن موزاريلا

    4 كوب كبير من صلصة الباشاميل

    3 ثمرات طماطم كبيرة

    3 ثمرات فلفلأخضر كبيرة

    1/8 كيلو زيتون مخلي

    ملح وفلفل أسود


    الطريقه


    1- يقطع البانيه مكعبات صغيرة ويوضع على نار هادئة ويشوح حتى يتشرب

    الماء الذي خرج منه ويضاف له المح والفلفل الأسود.

    2- تسلق المكرونة وتصفى وتترك لتبرد.

    3- يقطع الفلفل الأخضر والطماطم مكعبات كبيرة نوعا ما.

    4- يضاف الجبن للباشاميل الساخن ويقلب.

    5- تضاف المكونات جميعها مع نصف كمية الباشاميل وتقلب معا وتصب في الصينية ثم يضاف

    على الوجه باقي كمية الباشاميل.


    الطبخ:

    توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تحمر الجوانب ويبدأ احمرار الوجه

    ( حوالي 60 دقيقة ) ثم تشعل الشواية ليحمر الوجه.

    تقطع وتقدم ساخنة جدا.

    ملاحظات: هذه الكمية تكفي لصينية مستطيلة متوسطة الحجم


    الف صحه وهنا

    avatar
    امير
    مدير عام
    مدير عام

    ذكر المشاركات : 1041
    البلد : مصر أم الدنيا
    الدولة :
    المهنة :
    الهواية :
    { مزآجي ..~ :
    الأوسمة :
    [ Mms ..~ :
    دعاء المنتدى :
    تاريخ التسجيل : 01/01/2009

    رد: المكرونة بالدجاج والموزاريلا

    مُساهمة من طرف امير في الأحد يوليو 26, 2009 3:13 am

    ان شاء الله بنجربها ونشووف

    شكرا على الوصفة الجميلة اختي

    تحيتي


    _________________



      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس نوفمبر 22, 2018 3:22 am